百达为您介绍商用电磁炉全桥技术与半桥技术的差别?

共同点:
1.均是通过一系列电路处理技术将普通交流电（220V、380V）转化成高频直流电流，通过做功线盘产生强烈电涡流，并与相应专用锅具感应产生激烈电磁场，直接促使相应专用锅具材料内部原子极速激荡碰撞，从而使得相应专用锅具自身快速发热产生高温，用于加工烹饪食物！ 　　

2.均可达到使得相应专用锅具自身快速发热产生高温，用于加工烹饪食物的功用 　

3.在技术设计处理完善的情况下，均可达到较理想的运作稳定性； 　　

4.在普通用途上，均可全系列配置各种产品 　　

不同点：
   　　
1.全桥：采用双路驱动技术，利用双IGBT逆变模块分别承接转化交流电的上玄波和下玄波电流， 　　产生的高频电流波形完整、清晰、稳定； 　　
半桥：采用单路驱动技术，利用单IGBT逆变模块分别承接转化交流电的上玄波，结合相应附加电路配置吸收下玄波电流进行放电补充，产生的高频电流波形相对完整； 　　

　商用电磁炉　

2.全桥：因电流转化技术配置效率高，可负载较高电感负荷，电转热效率相应较高 　　半桥：因电流转化技术配置效率稍低，可负载较低电感负荷，电转热效率相应较低 　　

3.全桥：对应档位功率分配清晰、明确，反应迅速 　　半桥：对应档位功率分配较模糊，反应相对合理 　 　　

4.全桥：因可负载负荷较高，发热面较大、较均匀、层次感能做到循序递减，火焰仿真效果明显 　　

5.半桥：因可负载负荷较低，发热面较小、均匀性稍逊、层次感分明，火焰仿真效果稍逊 　 　

　6.全桥：各元件负担较合理，损耗比较小，寿命较长 　

　7.半桥：各元件负担较重，损耗比相对较大，寿命相对合理 　　 　

　8.全桥：保护电路设计较复杂，周全，维修率较低 　

　9.半桥：保护电路设计较简化，维修率（小元件）相对较高 　

 　10.全桥：因其设计配置较高，无可避免生产成本较高 　　
    11.半桥：因其设计配置较低，生产成本较低 　　
    12.全桥：成本合理和负载耐用上，配置15KW以上产品较宜 　　
    13.半桥：成本合理上，配置12KW以下产品较宜

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