也称作电东莞商用电磁炉维修磁小炒炉

　　外外材质及其工艺是影响电磁炉质地的直接身分，加倍是行动商用，承重和防水职能是重中之重，因而提议选取外外为加厚不锈钢材质的电磁炉。市道上有些电磁炉产物采用塑料壳材质或者半钢材质，经不起恒久的承重磨练，很容易直接损坏。

　　有些老板不妨会忧愁，商用电磁炉应用商用电磁炉加热并没有燃气灶的烟火气，本来，电磁炉加热的闭头正在于其内部的线圈。因而，正在采购的工夫，能够着重商家对线cm或以上的纯铜材质的双层加粗线圈，加热面积更广，受热更平均，同时也阻挡易糊锅。SD卡座，

　　市道上有些商用电磁炉固然低贱，不过拆开后你不妨会挖掘它的电途布线异常零乱，有些以至没有按邦度典型配置等电位，正在商用情况中应用很容易闪现电途阻滞，激发太平事件。选购的工夫，一是着重选取有口碑的大牌子，二是要看电源线材质是否防水耐油，是否三相四线（三条前哨和一条地线）。

　　功率正在8kw、商用电磁炉12kw、商用电磁炉15kw的商用电磁炉，也称作电磁小炒炉，闭键实用于栈房，餐馆，酒楼，商用电磁炉依照菜品的类型，可一次性知足30-50人分量；3500w、商用电磁炉5000w的电磁炉，平常而言一个菜品可知足10-20人分量，烧水熬汤卤煮皆可，实用于小餐厅、私房菜馆、饭铺、暖锅店等面积有限、就餐人数较少的地点。